October 15, 2021

Cinq nouvelles retraites alpines | Temps Financier

Chalet La Fenice, Cervinia, Italie

La station italienne du côté sud du Cervin a toujours été le parent pauvre de Zermatt, son illustre voisine côté suisse. Cette saison, la balance sera légèrement redressée grâce à l’ouverture, fin du mois prochain, du premier super-chalet de Cervinia, La Fenice. Situé sur un plateau herbeux au-dessus de la station, le chalet a été construit en 1936 pour une riche famille d’ingénieurs italiens mais était tombé en ruine.

Les nouveaux propriétaires britanniques se sont lancés dans une reconstruction sympathique, gardant la même empreinte mais ajoutant un étage supplémentaire sous le niveau du sol. Il dispose désormais de sept chambres doubles, d’une piscine intérieure de 10 m, d’un cinéma privé et d’une équipe de cinq personnes. Deux Land Rover avec chauffeur sont à votre disposition pour vous faire visiter le complexe.

Le meilleur de tous, peut-être, ce sont les deux balcons et cinq terrasses qui tirent le meilleur parti de la situation à couper le souffle – donnant sur les toits de Cervinia dans une direction, directement jusqu’à la majeure partie du Cervin dans l’autre. Une semaine, pour 14 personnes, en demi-pension et avec goûter, vins fins et personnel, à partir de 65 000 €, via oxfordski.com


Palais Kempinski, Engelberg, Suisse

L’ancien Grandhotel Winterhaus, un belle époque pile ouvert à l’origine en 1904, relancé cet été après cinq ans de travaux, devenant l’hôtel le plus élégant d’Engelberg. Une extension a été ajoutée et il y a un spa lumineux au dernier étage, mais une grande partie du style historique a été conservée et le Palace Bar et le Cigar Lounge sont destinés à « faire revivre les années folles ». Doubles à partir d’environ SFr520 (412 £) par nuit; kempinski.com


Le K2 Chogori, Val d’Isere, France

Signe clair de la montée en gamme de Val d’Isère : l’ancien Moris Pub et l’hôtel rudimentaire qui le surplombe ont été démolis pour faire place à une émanation du groupe de trois hôtels K2 de Courchevel (dont un « palace ” statut et un restaurant deux étoiles Michelin). L’hôtel Val d’Isère, inauguré le 17 décembre, est réparti sur deux chalets en bois sombre et pierre, avec 21 chambres, un spa et un restaurant péruvien. Doubles à partir de 540 € la nuit, petit déjeuner compris ; lek2chogori.com


Hôtel Edelweiss, Pralognan, France

A moins de huit kilomètres de Courchevel à vol d’oiseau, mais aux antipodes en termes d’ambiance et de clientèle, Pralognan-la-Vanoise est un village agricole discret en bordure de la vaste étendue sauvage du Parc National de la Vanoise. Cet hiver, il reçoit son premier hôtel quatre étoiles, l’Edelweiss de 23 chambres, au cœur du village et à proximité du téléphérique. La douzaine de remontées mécaniques et les 30 km de pistes ne relient pas les 600 km de pistes surplombant la colline des Trois Vallées, mais offrent la paix, de superbes vues et d’excellents hors-pistes. Doubles à partir de 180 € la nuit, en demi-pension ; hotel-edelweiss-pralognan.com


Hygna Chalets, Reith im Alpbachtal, Autriche

Si votre voyage de ski de rêve consiste à échapper à la foule et à trouver la paix au milieu de paysages de montagne vierges, cela pourrait être le choix parfait. Hygna est une vision idéalisée du hameau alpin : une collection de 11 chalets en boîte de chocolat, entourés de champs et de forêts dans la magnifique vallée d’Alpbach.

Bien qu’ils aient l’air traditionnels, les chalets sont en fait tout neufs et disposent donc de salles de bains et de cuisines somptueuses, de saunas et, dans certains cas, de bains à remous extérieurs. Il y a une plus grande piscine dans une ancienne grange à foin, où il y a aussi des séances de yoga. Les petits déjeuners sont livrés dans les chalets, après quoi les pistes du domaine Ski Juwel sont à quelques minutes en voiture. Chalets pour deux à partir de 432 € la nuit ; hygna.at

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